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スパゲティ カルボナーラ

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「卵のパスタが食べたい」という息子のリクエストにこたえて。
カルボナーラは食べたことがないはずの息子、卵のパスタってどんなのだと思っていたのだろう?

冷蔵庫にはちょうど大1程度の生クリームにパンチェッタ(生ベーコン)が、そして引き出しには100gくらいのスパゲティが残っていました。
卵は常備しているし、カルボナーラを作ってくださいと言わんばかりの品揃えだわ♪
簡単にできるし、ランチにはぴったり。
これにキャロットラペを添えて、ワシワシいただきます(^^v。

カルボナーラにベーコンは欠かせませんが、今回カルディのパンチェッタを使います。
短冊切りのパンチェッタが1回分入っているカルディのパンチェッタ、使い勝手がよく常備しています。
お値段も270円とお手頃だし♪
パスタの具にするもよし、カリカリに焼いてサラダにトッピングするもよし、是非お試しあれ。


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by lebambou0804 | 2010-12-11 06:29 | うちご飯