マルシェの野菜で定番のお惣菜
ブロッコリーのオリーブオイル蒸し
カブのピクルス
カリフラワーは黄色のものを使いました。
もっとカリフラワーの黄色が映える料理にしたかったのですが、なんせ日曜日は洋裁に時間が取られていたので。
手っ取り早く定番の総菜をちゃちゃっと(^^;
ブロッコリーやカリフラワーの芯(下の固い部分)をおねだりするミルポア。
野菜大好きの野菜犬なのです。そして我が家のディスポーザーとも呼ばれている(^^v。
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