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胡桃バナナのパウンドケーキ

e0160392_14405264.jpg
新しいスタンドミキサー(おいおい(^^;)の試運転に、胡桃バナナのパウンドケーキ5本焼きました。
いつも通り大小3本ずつの6本のつもりが、型に流したら何故か大3小2の5本になった。
卵が1個足りなかったせいかな・・・
このバナナとナッツの組み合わせ、マイブームです。
バザーではピーカンナッツとバナナで作りました。

バザーのお菓子を経験して良かったこと。
パウンドケーキをまっすぐカットできるようになったこと。
ラッピングが少し苦にならなくなったこと。
パティシエのママ友に、ケーキをまっすぐ切るコツとラッピング術を教わりました。
ラッピングはまだまだ苦手ですが、やらないといつまでたっても上手にならないので。

カットしたケーキはハギレを利用したラッピング。
e0160392_14472996.jpg

かわいいリボンもマステ(マスキングテープ)もなく、ウチにあるのはコレだ!と思いついて使ってみました。
まだまだ改善の余地を大きく残すものの、ハギレ使えるじゃん!
布とスイーツのコラボレーションや~♪


追記
これはめちゃくちゃ美味しい!
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by lebambou0804 | 2011-12-08 14:48 | お菓子・パン