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鶏もも肉のソテ プランタニエ風

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水曜日にお迎えするお客様向けのメイン、ようやく決まりました。
鶏もも肉のソテにカレー風味のバターライス、グリーンピースとそら豆の煮込みを添えて。
前菜はミネストローネ、デセールはプリン。
いたってシンプルな献立ですが、一番私らしい献立でもあるかと。
本番、上手くできるかな~。
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by lebambou0804 | 2009-04-05 00:00 | うちご飯