ホームパーティ@実家の両親を迎えて
ふつー逆じゃなかろうかと(^^;
前菜は牡蠣のオイル漬け、サーモンとオレンジのマリネ、キャロットラペ、プチトマトとオリーブ。
魚はイカのトマト煮。
肉は豚肩ロースとキャベツのブレゼ。
我が家定番のものばかりです。
近所に美味しいパン屋もないし、お昼はあまり食べられないと言っていたのでパンは用意しなかったんだけど。
「パンはないのか?」「こういう料理の時にパンがないっているのはねぇ・・・」
おもてなしというのは難しいものだ。
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